mercredi, 16 décembre 2015 10:30

Atelier végé confort

Atelier végé confort

Les journées sont courtes et froides. Le vent siffle et la neige virevolte, mais à l'intérieur c'est chaud et paisible. Alors prennons quelques heures ensemble pour nous concocter un savoureux menu végétal. Voici un atelier pour apprendre à faire le seitan, confire l'ail et confectionner une pâte à biscuits végétalienne. De plus, nous allons partager ce délicieux repas fraîchement cuisiné.

Au menu
Apéro surprise — Seitan bourguignon — Purée de légumes racines à l'ail confit — Salade chou rouge, feta et dattes — Biscuits au pain d'épice

Quand
Le dimanche 31 janvier de 10h à 14h


Au Café Singing Goat 287, rue Galt Ouest à Sherbrooke, 819 820-1118

Combien
40 $ par personne incluant les fiches recettes

Réservation obligatoire
Par courriel ou par téléphone avec Jessica — Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. — 819 200-1979
Ou directement au Singing Goat 287, rue Galt Ouest à Sherbrooke, 819 820-1118

Votre hôtesse
Jessica cuisine depuis toujours. Elle est graduée depuis 2010, de l'École de cuisine 24 juin à Sherbrooke. Cuisinière globe-trotter : elle est passionnée par une cuisine aussi saine que savoureuse. Depuis 2013 elle partage sa passion en animant des ateliers culinaires, autant auprès des jeunes que des adultes.

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